SHIRO MISO 400 g - YANG-TSE
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SHIRO MISO YANG-TSE
Miso dulce de arroz blanco. El Shiro miso se produce mediante una fermentación enzimática natural de arroz y soja durante 7 días. Es más ligero en sabor y textura que otros misos. Ideal para condimentar sopas, salsas, platos vegetales, fideos y guisos. Es el mejor miso para la realización de un aliño dulce para ensalada, solo hay que mezclarlo con aceite y vinagre.
Ingredientes:
Arros, agua, soja, sal marina, sirope de batata, alcohol (azúcar de caña) semillas de koji .
Modo de uso
sopas y aliños.
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