Manteca De Cacao En Obleas Eco Salud Viva

"Manteca de Cacao en obleas ECO de Salud Viva" "La manteca de cacao es muy versátil para postres veganos y crudos. Helados y chocolate como base. Es también una fuente natural de minerales. Del grano del cacao tostado triturado y prensado se obtiene por un lado la manteca (la grasa) y por otro lado las cascaras que servirán para hacer el cacao en polvo. Pero para hablar de chocolate, o al menos de lo que vemos que es el chocolate hay que referirse necesariamente a la manteca de cacao. Es decir, lo que es el chocolate, lo que parece, su presencia, su consistencia es debido a la manteca de cacao. A temperatura ambiente, se funde a 35ºC, siendo su estado el de solido a temperatura normal.\nLa manteca de cacao se ha utilizado durante siglos para proteger la piel del daño causado por el sol y el viento, sobre todo en África. Mientras que siempre se ha sabido que la manteca de cacao es buena para la piel y también para el pelo aplicada como mascarilla." "" "INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100 gr)\nEnergía………………………………………3696 kj / 899 kcal.\nGrasas…………………………………………99.89 g.\nGrasas saturadas………………………….63.07 g.\nHidratos de carbono…………………………0.00 g.\nde los cuales azúcares……………………..0.00 g.\nFibra………………………………………………0.00 g\nProteínas………………………………………..0.00g.\nSal…………………………………………………0,00 g." "" "Vegano, sin gluten, sin lactosa, sin azúcares" "" "Ingredientes:\nManteca de Cacao 100% crudo procedente de agricultura ecológica." "" "Modo de empleo:\nPreparación de repostería, chocolates, batidos, etc" "" "Advertencia: " "Puede contener trazas de FRUTOS de CÁSCARA y SÉSAMO."