La fuerza de nuestro fuego digestivo es lo opuesto a la fuerza del sol
De hecho este fuego digestivo Agni poderoso en invierno, disminuye naturalmente en verano, ¡cuando el sol está en su cenit!
Por este motivo, en verano, el cuerpo no demanda tantas calorías como en la estación fría.
Durante el verano, el dosha Pitta tiende a desequilibrarse rápidamente. Un desequilibrio de Pitta se puede expresar de diferentes maneras. A nivel físico, por sofocos, fatiga significativa, piel que tenderá a enrojecerse y a producir acné. A nivel emocional, un exceso de Pitta se manifestará en una tendencia a la ira, los celos y la impaciencia.
Para equilibrar pitta:
Durante el verano, debemos evitar los alimentos demasiado salados o picantes (picantes o ácidos) que tienden a deshidratarnos. También evitamos el café, el alcohol, el ajo y la cebolla que aumentan Pitta.
Es necesario adoptar una alimentación más ligera para no sobrecargar el sistema digestivo; se recomiendan alimentos amargos, astringentes y dulces que calman el calor en el cuerpo.
Siempre según la constitución Prakriti o Doshas ¡Todas las frutas dulces y jugosas del verano son bienvenidas! Verduras verdes con hojas, tallos, hierbas refrescantes como cilantro, menta, hinojo, anís....
Evitar comer demasiadas verduras crudas u otros alimentos crudos (excepto frutas maduras), especialmente si su digestión es bastante débil o lenta de forma natural. No dude en cocinar ligeramente todas las verduras, al vapor, bajo la parrilla del horno... y disfrutar con un chorrito de aceite de oliva de prensado en frío perfumado con hierbas frescas.
Para mantenernos hidratados, optamos por beber fresco pero no helado, para no bloquear la digestión / apagar el fuego digestivo.
Al final del día, después de la playa....para la piel enrojecida al sol, aplique gel de aloe vera, el amigo de Pitta
También puede consumirlo en jugo fresco Jugo aloe vera 500ml. - ynsadiet (halalaya.com), a razón de una o dos cucharadas por la mañana, con el estómago vacío. No solo ayudará a calmar el calor corporal (especialmente los sofocos), sino que también será un aliado efectivo para sus intestinos.
La infusión fría de semillas de cilantro es la bebida ideal para calmar el calor en el cuerpo.
Por la noche antes de acostarse, remoje 2 cucharadas de semillas de cilantro, previamente trituradas con un mortero, en un litro de agua fría. ¡Por la mañana, cola y consume esta bebida refrescante durante todo el día!
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