RAMO DE CANELA 100G - ÍNDIA ORGÂNICA

O uso de especiarias é essencial na Ayurveda e na comida tradicional indiana. Além de proporcionar sabor, aroma e cor, promovem uma boa digestão e melhor assimilação dos nutrientes presentes nos alimentos.

A canela é uma especiaria de aroma e sabor maravilhosos, muito utilizada na Índia, é ingrediente essencial de um bom masala chai. Ideal para sobremesas e preparações doces, mas também pode utilizar a Canela para dar um toque mágico aos seus cremes vegetais e na preparação de qualquer caril indiano.


É um bom expectorante para gripes e resfriados e é especialmente benéfico para pessoas de constituição fraca.

A canela é uma planta eficaz para fortalecer e harmonizar o fluxo da circulação. Estimula o fogo digestivo ou agni e, como o gengibre, é um medicamento quase universal.

Junto com o cardamomo e o louro, a canela faz parte dos chamados “três aromáticos”, que promovem a digestão e a absorção de outras ervas.