"Manteiga de cacau em wafers ECO da Salud Viva" "A manteiga de cacau é muito versátil para sobremesas veganas e cruas. Sorvete e chocolate como base. É também uma fonte natural de minerais. A partir do grão de cacau torrado triturado e prensado é obtido por um lado a manteiga (a gordura) e por outro lado as cascas que servirão para fazer o cacau em pó.Mas para falar de chocolate, ou pelo menos do que vemos como chocolate, devemos necessariamente nos referir à manteiga de cacau. Ou seja, o que é o chocolate, o seu aspecto, a sua presença, a sua consistência deve-se à manteiga de cacau. À temperatura ambiente, derrete a 35ºC, sendo o seu estado sólido à temperatura normal.\nManteiga de cacau "É utilizada há séculos para proteger a pele dos danos do sol e do vento, especialmente na África. Embora a manteiga de cacau sempre tenha sido conhecida por ser boa para a pele e também para o cabelo quando aplicada como máscara. "" "INFORMAÇÃO NUTRICIONAL (por 100 gr)\nEnergia……………………………………3696 kj / 899 kcal.\nGorduras………………………………………… ……… …99,89 g.\nGorduras saturadas………………………….63,07 g.\nCarboidratos…………………………0,00 g.\nodos quais açúcares…………………… …..0,00 g.\nFibra………………………………………………0,00 g\nProteínas…………………………………………..0,00g. \nSal………………………………………………0,00 g." "" "Vegan, sem glúten, sem lactose, sem açúcar" "" "Ingredientes:\nManteiga de cacau 100% crua de agricultura orgânica." "" "Instruções de uso:\nPreparação de doces, chocolates, smoothies, etc." "" "Atenção: " "Pode conter vestígios de NOZES e FRUTOS DE GERGELIM."