Hay que destacar que el Corán  tan solo prohíbe aquellas cosas o acciones que, ya sea física, moral o socialmente, son perjudiciales para el ser humano y la naturaleza. En definitiva los musulmanes de hoy entendemos lo Halal, como un estilo de vida, un concepto global e integral que influye y afecta en las cuestiones diarias como la alimentación, higiene, la sanidad, la economía, el turismo o el medio ambiente.

"Instituto Halal"

Halal es una palabra árabe que significa lícito o permitido. Lo contrario de Halal es Haram que significa ilícito o prohibido. Halal y Haram son términos universales que se aplican a todas las facetas de la vida.

Comprende todo lo que está permitido, y por tanto, es beneficioso y saludable para el ser humano, propiciando una mejora de la calidad de vida y la reducción de riesgos para la salud. Se podría traducir como lo autorizado, recomendable, saludable, ético o no abusivo.

Hace referencia a todo aquello que está prohibido, no permitido, es dañino o abusivo. Se consideran Haram, según la normativa islámica:

• La carne del animal hallado muerto
• La sangre
• La carne de cerdo y jabalí, así como sus derivados. Considerados animales creados para el equilibrio natural y no para el consumo humano.
• Los animales sacrificados fuera del rito musulmán.
• Los animales carnívoros y carroñeros, así como las aves con garras.
• El alcohol, las bebidas alcohólicas, las sustancias nocivas o venenosas y las plantas o bebidas tóxicas.
• Ingredientes procedentes de animales o productos Haram, como la gelatina de cerdo. Aditivos, conservantes, colorantes, aromas, etc., producidos a partir de ingredientes Haram. Todo aquello que daña la saludo física y mental del ser humano, animales, plantas...
• El interés, la usura y la especulación abusiva.
• Las apuestas en el juego
• La pornografía
• Desperdiciar y gastar en exceso ( dinero, comida, agua, ropa...) 

 

El estilo de vida Halal es un estilo saludable que cuida la salud y el bien estar del humano, del animal y del medido ambiente. Busca la harmonía del ser con el planeta.

 

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